低温長時間発酵パン教室 le sucrier
~国立のパン教室~
発酵学を学んだ講師と楽しむ『低温長時間発酵パン』のお教室
le sucrier(シュクリエ)はフランス語で「シュガーポット」を意味します。
テーブルに集まってお茶をいただくとき、いつも輪の中心にあるシュガーポット。
気心知れた仲間の集う、アットホームな教室を目指しています。
NEWS
低温長時間発酵で作る
『グラタンブレッド』
冬本番に美味しいアツアツとろ〜り♡の
グラタンブレッドを作りましょう!
ふかふかもっちりの生地に入れるのは
きのことベーコンのグラタンです。
トップにチーズを乗せて焼き上げます。
もちろん包むグラタンもレッスン内で作ります。
グラタンの作り方をマスターすれば
お好みの具材で作れてアレンジ自在です!
寒い冬の朝ごはんに食べれば体もポカポカ心もほっこり♡
パワーチャージで大切な家族の1日のスタートを応援することができますね!
さらに、パン生地とグラタンをアレンジして
ポットパンポタージュも作ります。
グラタンをアレンジしてキノコたっぷりポタージュに。
パン生地を被せてオーブンで焼き上げます♩
パンを崩してポタージュにつけながら楽しんでくださいね!
こちらはぜひディナーにどうぞ。
サラダとメインとポットパンスープ。
ワインと一緒にちょっと贅沢なディナータイムになりますよ!
オンラインとなりますので
そのままご家族のお食事にどうぞ♩
この冬大活躍間違いなしのレシピです。
一緒に楽しみましょう♩
【オンラインレッスン】
〈レッスン日〉 2/13(木)10:00〜13:00
〈受講方法〉 zoom配信(アーカイブ受講あり)
〈受講料金〉 6000円
〈申し込み方法〉STORESよりお願いいたします。
〈申し込み期限〉2/11(火)23:59
講座のお問い合わせは、
le sucrier 公式LINEよりご連絡くださいませ♪